Щедрая Масленица, накорми блинами

8 февраля, 2018 

Символом Масленицы являются блины. Их пекут в течение всей недели, а с особенным усердием — с четверга, когда начинается широкая Масленица. У каждой хозяйки на Руси был свой рецепт приготовления угощения, который передавали из поколения в поколение. Мы познакомим вас с блинами с припеком.   ТОЛЬКО ЦИФРЫ Пищевая ценность блинов (на 100 г) ■ Белки Читать дальше......

Имбирь защитит зимой от простуды

1 февраля, 2018 

Корень имбиря защитит от простудных заболеваний, укрепит иммунитет и прогонит апатию. В нем содержится ряд полезных элементов. Джем из имбиря с цитрусовыми не только быстро вылечит простуду, но и согреет в морозный день. Ведь он обладает согревающими свойствами. ТОЛЬКО ЦИФРЫ Имбирь содержит, в 100 г: ■ витамин С — 5 мг ■ витамин Е — Читать дальше......

Ароматное печенье из овсянки

25 января, 2018 

Овсяное печенье — один из самых полезных видов выпечки. В нем много клетчатки, улучшающей пищеварение, содержатся витамины, минеральные вещества и аминокислоты, которые нужны для поддержания мышечного тонуса, работы головного мозга и хорошего настроения. Его вкус нравится практически всем — и взрослым, и детям. Но чтобы для тех и для других это печенье на самом деле Читать дальше......

Сытный суп с пикантным вкусом

18 января, 2018 

Вернувшись с улицы морозным днем, хорошо съесть что-нибудь горячее и сытное. Как нельзя лучше подойдет для этого солянка. Этот густой суп считается традиционным блюдом русской кухни. Вариантов его приготовления — множество. Неизменным остается, пожалуй, лишь характерный кисло-соленый вкус, который придают блюду маринованные огурцы, оливки или квашеная капуста. Мы выбрали один из самых легких способов приготовления Читать дальше......

Повысит гемоглобин и выведет шлаки

30 ноября, 2017 

Гранат считается экзотическим фруктом, хотя в осенне-зимний период он не редкость на нашем столе. Всем известный с детства плод с сочными зернами обладает сладким вкусом с кислинкой и назван королевским фруктом. Гранат благотворно влияет на работу ЖКТ, помогает справиться с запорами, очищает кишечник от отложений на его стенках, выводит шлаки. Гранат вкусен, этот фрукт — Читать дальше......

Первоклассный источник пищевых белков

23 ноября, 2017 

Говядина остается наиболее любимым видом мяса у жителей столицы. Если подходить к питанию с научной точки зрения, то она — первоклассный источник пищевых белков, поскольку содержит все необходимые для нашего организма и не заменимые ничем аминокислоты. Но, как и любой продукт, это мясо нужно правильно употреблять в пищу, сочетать с нужны- ми продуктами. Предлагаем вам Читать дальше......

Оливки полезны. Лечат язву и гастрит

16 ноября, 2017 

По поверьям средиземноморских народов, олива не умирает, и те, кто употребляет ее плоды, отличаются жизнестойкостью и выносливостью. Ягоды предотвращают развитие заболеваний сосудов, сердца и печени. Косточки оливок также съедобны, они полностью усваиваются в желудочно-кишечном тракте. Пектины, содержащиеся в плодах, помогают организму выводить токсины и шлаки. Несколько оливок в день помогут успокоить нервную систему, улучшат настроение. Читать дальше......

Пусть рыбным станет каждый день

9 ноября, 2017 

Рыба полезна для детей и взрослых, и очень странно, что во времена Советского Союза в столовых был только один рыбный день — четверг. В наших силах сделать рыбу основой рациона. Но если вам надоест постоянно питаться рыбкой, вы можете превращать ее в разнообразные «незнакомые» блюда. К примеру, вы можете попробовать сделать рыбный паштет. Его можно Читать дальше......

Горчицу и мед добавляем по вкусу

2 ноября, 2017 

К праздничному застолью принято готовить что-нибудь необычное и аппетитное. Порадуйте гостей вкусной и румяной утиной грудкой, запеченной в духовке. Один из самых интересных рецептов — с медово-горчичным соусом. Трудно поверить, но мед и горчица действительно прекрасно сочетаются. Они придают мясу птицы тонкий аромат и оригинальный вкус, делают его сочным и нежным. Приготовить блюдо довольно просто, Читать дальше......

Страница 1 из 7123...»