Повысит гемоглобин и выведет шлаки

30 ноября, 2017 

Гранат считается экзотическим фруктом, хотя в осенне-зимний период он не редкость на нашем столе. Всем известный с детства плод с сочными зернами обладает сладким вкусом с кислинкой и назван королевским фруктом. Гранат благотворно влияет на работу ЖКТ, помогает справиться с запорами, очищает кишечник от отложений на его стенках, выводит шлаки. Гранат вкусен, этот фрукт — Читать дальше......

Первоклассный источник пищевых белков

23 ноября, 2017 

Говядина остается наиболее любимым видом мяса у жителей столицы. Если подходить к питанию с научной точки зрения, то она — первоклассный источник пищевых белков, поскольку содержит все необходимые для нашего организма и не заменимые ничем аминокислоты. Но, как и любой продукт, это мясо нужно правильно употреблять в пищу, сочетать с нужны- ми продуктами. Предлагаем вам Читать дальше......

Оливки полезны. Лечат язву и гастрит

16 ноября, 2017 

По поверьям средиземноморских народов, олива не умирает, и те, кто употребляет ее плоды, отличаются жизнестойкостью и выносливостью. Ягоды предотвращают развитие заболеваний сосудов, сердца и печени. Косточки оливок также съедобны, они полностью усваиваются в желудочно-кишечном тракте. Пектины, содержащиеся в плодах, помогают организму выводить токсины и шлаки. Несколько оливок в день помогут успокоить нервную систему, улучшат настроение. Читать дальше......

Пусть рыбным станет каждый день

9 ноября, 2017 

Рыба полезна для детей и взрослых, и очень странно, что во времена Советского Союза в столовых был только один рыбный день — четверг. В наших силах сделать рыбу основой рациона. Но если вам надоест постоянно питаться рыбкой, вы можете превращать ее в разнообразные «незнакомые» блюда. К примеру, вы можете попробовать сделать рыбный паштет. Его можно Читать дальше......

Горчицу и мед добавляем по вкусу

2 ноября, 2017 

К праздничному застолью принято готовить что-нибудь необычное и аппетитное. Порадуйте гостей вкусной и румяной утиной грудкой, запеченной в духовке. Один из самых интересных рецептов — с медово-горчичным соусом. Трудно поверить, но мед и горчица действительно прекрасно сочетаются. Они придают мясу птицы тонкий аромат и оригинальный вкус, делают его сочным и нежным. Приготовить блюдо довольно просто, Читать дальше......

Тонкое сочетание вкуса и пользы

19 октября, 2017 

Всем известны диетические свойства мяса кролика — его белок хорошо усваивается, практически не содержит холестерина и жиров. Организм молодых кроликов, возрастом до восьми месяцев, отторгает вредные вещества — пестициды и гербициды, которые могут содержаться в кормах. Такое мясо считается экологически чистым и полезным для человека. Рестораторы любят включать крольчатину в свое меню, потому что мясо Читать дальше......

Приготовьте себе на завтрак кусочек солнца

12 октября, 2017 

Тыква — самый яркий посланник лета на нашем осеннем столе, рыжее солнце, которое можно попробовать на вкус. На Руси тыкву любили, и рецептов ее приготовления хозяйки знали немало. В последнее время тыква сдала свои позиции всяким заморским лакомствам, но сейчас этот солнечный овощ стремительно набирает популярность — вспомнили о его удивительной пользе! Запеченную тыкву «МЦ» Читать дальше......

Шпаги для настоящих сердцеедов

28 сентября, 2017 

Куриные сердечки — диетический, очень приятный на вкус и крайне полезный продукт, который в большинстве случаев недооценивается. Но этот неказистый с виду продукт можно приготовить разнообразными способами, применив различные техники. Мы предлагаем вам попробовать шашлык из куриных сердечек, который мы попробовали в одном из ресторанов на Китайгородском проезде. Перед выбором субпродукта нужно обратить внимание на Читать дальше......

Самый русский французский салат

21 сентября, 2017 

Сегодня речь пойдет, пожалуй, о самом популярном у россиян салате — «Оливье», названном по фамилии повара-француза, приехавшего в Россию, по одной из версий, на заработки. Салат прижился в Москве и даже получил в именитых столичных фамилиях свою интерпретацию. В прошлом номере мы рассказали о пироге с груздями по-елисеевски. В этот раз из вкусного семейного собрания Читать дальше......

Страница 1 из 6123...»